PLATS DU JOUR

Du 11 au 17 avril 2026

Self-service ouvert de 12h à 14h

Samedi 11

.Brochette aux 3 viandes, sauce béarnaise, frites

.Gratinée de tortellini ricotta-épinards sauce fromage et tomate, salade

 

Dimanche 12

.Rôti de veau de lait de Maurienne aux champignons, gnocchi sardes (pâtes)

.Lasagnes de bœuf bio, salade

 

Lundi 13

Marengo de veau de lait de Maurienne, penne regate

 

Mardi 14

.Dos de colin d’Alaska, coulis de poivrons, légumes et riz pilaf

.Tartiflette, salade et jambon cru de Savoie 12 mois

 

Mercredi 15

.Médaillon de bœuf de Maurienne à la badiane,

quinoa aux 3 couleurs et légumes

.Parmentier de canard du Sud-Ouest, salade verte

 

Jeudi 16

.Cuisse de poulet fermier label rouge à l’américaine, Polenta

.Gratinée de tortellini ricotta-épinards, salade verte

 

Vendredi 17

.Faux-filet grillé de bœuf de Maurienne, sauce au choix, frites

.Tarte au Beaufort d’ici, salade et jambon cru de Savoie 12 mois

 

Saturday 11

.Triple meat skewer, Béarnaise sauce, chips

.Ricotta and spinach tortellini gratin with cheese and tomato sauce, salad

 

Sunday 12

.Roast Maurienne suckling veal with mushrooms, Sardinian gnocchi (pasta)

.Organic beef lasagne, salad

 

Monday 13

Maurienne milk-fed veal Marengo, penne regate

 

Tuesday 14

.Alaskan hake fillet, pepper coulis, vegetables and pilaf rice

.Tartiflette, salad and 12-month-cured Savoie ham

 

Wednesday 15

.Maurienne beef medallions with star anise,

tricoloured quinoa and vegetables

.French South-West duck parmentier, green salad

 

Thursday 16

.Label Rouge free-range chicken thigh, American-style, with polenta

.Ricotta and spinach tortellini gratin, green salad

 

Friday 17

.Grilled Maurienne beef sirloin, choice of sauce, chips

.Tarte with local Beaufort cheese, salad and 12-month-cured Savoie ham