NOTRE CARTE D'ETE

Tous les plats, desserts et snacks que nous vous proposons sont cuisinés et élaborés par nos soins à base de produits bruts. 

Nous choisissons de préférence des matières premières françaises et/ou issues de filières qualitatives. En 2022, nous nous sommes même lancés dans les circuits ultra-courts en achetant, faisant abattre et transformer des veaux et des vaches de Lanslevillard.

Vous trouverez ainsi à notre carte des produits de Savoie que nous avons choisis pour leur provenance et leur qualité, ainsi que pour les valeurs de leurs producteurs : Veau de lait du Mont-Cenis, Viande de bœuf de Lanslevillard ou de Savoie, Agneau de Haute Maurienne, Charcuteries IGP italiennes ou locales, Fromages de la Coopérative laitière de Haute Maurienne, Bières de Savoie, Bières bio de Haute Maurienne, Vins de Savoie, Jus de fruits bio de Savoie, Café torréfié en Savoie, …

En plus des cartes ci-dessous, retrouvez nos propositions de plats et de desserts du jour sur la page « Plats du jour et actus » et sur nos comptes Instagram ou Facebook.